A Prefeitura de Demerval Lobão, em parceria com a Sala do Empreendedor e o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR), realizou, entre os dias 2 e 4 de setembro, o Curso de Boas Práticas na Alimentação. A capacitação foi direcionada às alunas do Curso de Doces e Salgados e teve como foco ampliar os conhecimentos necessários para uma produção segura e de qualidade.
Durante as atividades, as participantes receberam orientações práticas sobre higiene, manipulação e segurança dos alimentos, etapas fundamentais para quem trabalha ou pretende atuar profissionalmente na produção e comercialização de produtos alimentícios.
A iniciativa também complementa a formação das alunas do Curso de Doces e Salgados, permitindo que os conhecimentos técnicos sobre produção estejam aliados aos cuidados necessários durante o preparo, armazenamento e manuseio dos alimentos.
Além do aprendizado, a capacitação contribui para preparar as participantes para o mercado e fortalecer quem busca no empreendedorismo uma oportunidade de geração de renda.
A realização integra as ações de incentivo à qualificação profissional e ao empreendedorismo desenvolvidas no município, aproximando capacitação e oportunidades para os moradores de Demerval Lobão.
